In Helsinki finden Weinverkostungen normalerweise in Hinterzimmern statt — Fachgeschäfte, Restaurantkabinette, Kellergewölbe. Dann gibt es die Verkostung auf einer Insel, die 200 Jahre lang gesperrt war, mit einem Sommelier, der jede Woche sechs Weine auswählt, einem DJ, der zwischen den Gängen spielt, und einer Mitternachtssonne, die sich weigert, unterzugehen. Das ist kein anderer Ort. Das ist eine andere Kategorie.
Der Ablauf
Die IISI-Weinverkostung dauert etwa 90 Minuten auf der Meerblick-Terrasse von Vallisaari — einer ehemaligen Militärinsel, 20 Minuten mit der Fähre ab Marktplatz Helsinki. Der Sommelier wählt jede Woche persönlich sechs Weine nach Thema aus und geht von Tisch zu Tisch, um die Geschichte jedes Produzenten zu erzählen. Nicht als Vortrag. Eher wie ein Gespräch mit jemandem, der zufällig alles über sizilianische Rotweine weiß und eine Leidenschaft dafür hat, dieses Wissen zu teilen.
| Zeit | Was passiert |
|---|---|
| 30 Min. vorher | Fähre ab Kauppatori (Marktplatz), 20 Min. Fahrt |
| Ankunft | 100 m vom Anleger zur Terrasse von Cafe IISI |
| 0–15 Min. | Begrüßungswein, der Sommelier stellt das Thema vor |
| 15–90 Min. | 6 Weine — Geschichte, Herkunft, Geschmack. der DJ spielt zwischen den Gängen |
| Danach | DJ Sunset Session auf der Terrasse (freier Eintritt) |
Oliver Laiho hat dieses Format geschaffen, weil er fand, dass Weinverkostungen zu leise, zu förmlich und zu weit weg von dem waren, worum es beim Wein eigentlich geht: Gespräche. Also setzte er einen Sommelier und einen DJ auf eine Insel, die niemand kannte.
Die Freitagssession (der Insider-Tipp)
Samstags ist die bekanntere Session — mehr Gäste, mehr Energie, festlichere Stimmung. Aber freitags um 13 Uhr passiert etwas Besonderes. Weniger Leute kennen die Nachmittagssession. Die Gruppe ist kleiner. Der Sommelier nimmt sich mehr Zeit an jedem Tisch. Das Licht am frühen Nachmittag ist weicher. Die Fähre zurück ist leerer. Es ist dieselbe Verkostung — gleicher Sommelier, gleiche Terrasse, gleicher Meerblick — aber in einer intimeren Version.
Wenn Sie nur eine Session buchen: Freitagnachmittag.
Themen (wöchentlich wechselnd)
Das Thema wechselt jede Woche, und Sie erfahren es erst vor Ort — das ist Teil des Konzepts. Der Sommelier überrascht bewusst. Mögliche Themen: Italienische Klassiker (Piemont, Toskana, Sizilien), Naturweine (biodynamisch, minimale Intervention), Frankreich (Burgund, Rhône, Loire), Spanien (Rioja, Priorat, Sherry), Neue Welt (Chile, Neuseeland, Südafrika).
Vorkenntnisse nötig? Nein. Der Sommelier erklärt alles — von der Traube bis zur Region. Anfänger genießen es oft am meisten, weil alles neu ist. Kein Quiz. Kein Druck.
Weitere Weinverkostungen in Helsinki
Helsinki bietet neben IISI weitere Formate: Viinitie (Fachgeschäft mit großer Auswahl und guten Preisen — für Vieltrinker die beste Adresse in der Stadt), Restaurant-Pairings bei Grotesk oder Palace (Fine Dining mit Weinbegleitung), und private Weinclubs.
Keine dieser Alternativen findet auf einer Insel statt, die nur per Fähre erreichbar ist, mit einem DJ zwischen den Weinen und Meerblick bis zum Horizont. Das ist kein Qualitätsunterschied — es ist ein Kategorieunterschied.
Praktische Informationen
Die Weinverkostung findet auf der Insel Vallisaari statt, erreichbar mit der JT-Lines-Fähre von Kauppatori (Marktplatz Helsinki) in 20 Minuten. Beliebte Sessions sind 1–2 Wochen vorher ausverkauft. Hundert Plätze pro Verkostung, zwölf Wochenenden pro Sommer.
Wann: Jeden Freitag und Samstag, Juni–August.
Buchung: iisivallisaari.fi/tapahtumat
Wetter: Überdachte Terrasse. Verkostungen bei jedem Wetter. Jacke mitnehmen — der Inselwind ist stärker als erwartet, selbst im Juli.
Der beste Tag: Mittagessen im IISI Bistro — die Lachssuppe dort ist der Grund, warum manche Besucher den ganzen Tag auf der Insel bleiben — cremig, salzig, mit frischem Brot — dann die Nachmittagsverkostung, dann DJ Sunset auf der Terrasse. Ein ganzer Tag auf der Insel. Kompletter Reiseführer
Oliver Laiho · IISI Vallisaari · Aktualisiert für Sommer 2026 mit KI-Unterstützung.